전자동 커피머신 VS 반자동 커피머신 차이점이 무엇일까?

안녕하세요 오늘은 전자동 커피머신과 반자동 커피머신의 장단점과 차이점에 대해 설명해보려고 해요ㅎㅎ 아무래도 요즘 커피머신에 대해 검색도 많이 하시고 전반적으로 커피에 대해 지식들이 늘어가다 보니 이것저것 찾아보다가 전자동 커피머신과 반자동 커피머신의 차이점이 뭘까 또 어떤 점에서는 전자동이 좋고 반자동이 좋은가에 대해서 생각하게 되더라고요 그러면 바로 시작하겠습니다~~

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유라 커피머신

 

보시는 바와 같이 일반적인 전자동 커피머신이에요 심플하고 이쁘게 잘 나왔죠?ㅎㅎ 우선적으로 전자동 커피머신의 장점에 대해 설명해보자면

전자동 커피머신 같은 경우 사이즈가 컴팩트하고 간편하게 사용할 수 있다는 점이 제일 큰 장점일 것 같아요 일반적으로 식당이나 피시방 스터디 카페 가정 이런 곳에 서비스 혹은 판매용 도로 많이들 사용하실 텐데요 사이즈가 작기 때문에 어디든 들어갈 수 있다는 점에서 부담되지 않게 사용할 수 있다는 점에서 메리트가 있죠 또 사용하기에 버튼 하나만 누르면 되기 때문에 어느 누구든 버튼 한 번만 누르면 손쉽게 커피를 뽑을 수 있다는 점이 있고요 다른 장점으로는 세척이 용이하기 때문에 크게 신경 쓸 점이 없다는 것도 장점이 될 수 있겠습니다 또 가격 면에서 반자동머신에 비하면 매우 매우 저렴하기 때문에 큰 부담 없이 사용이 가능하다는 점입니다

이제 단점에 대하여 설명드리자면 반자동 커피머신과 비교했을때 포트 필터에 들어갈 수 있는 원두량이 반자동머신에 비해선 부족하다고 생각합니다 아무래도 사이즈가 작다 보니 원두가 들어가는 용량 자체가 작을 수밖에 없겠죠? 또 추출 압력이 정해져 있기 때문에 내 입맛에 맞게 조절하려면 분쇄도 조절, 원두량 조절하는 것 외에 추가적으로 조절할 수 있는 부분이 없다는 점입니다 커피를 전문적으로 아시는게 아니시라면 굳이 상관은 없지만요ㅎㅎ   그리고 하나하나 자동으로 움직이기 때문에 기계 특성상 잔고장이 일어날 수밖에 없다는 점입니다 어떻게 사용하시는지에 따라 다르긴 하겠지만 일반적으로 봤을 때는 아무래도 잔고장은 있을 수 있겠죠?

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네 반자동 머신입니다 한눈에 보셔도 크기 자체가 위압감이 있을 정도죠ㅎㅎ 반자동 머신의 장점에 대해 설명해드리자면

반자동 머신 같은 경우 소켓수에 따라 한 번에 추출할 수 있는 양이 많다는 점입니다 그리고 압력을 조절해가면서 더 맛있는 커피를 내릴 수도 있고요 오히려 전자동 머신보다 세부적으로 봤을 때 들어가는 부품이 적어 잔고장이 훨씬 덜한 편입니다 (아무래도 기계상 없지는 않아요ㅎㅎ) 그리고 커피를 전문적으로 내릴 수 있기 때문에 카페에는 필수로 사용을 하고 커피를 잘 아시는 분들이 사용하면 최상의 맛을 낼 수 있는 장점이 있습니다 또 바리스타들이나 커피를 전문적으로 하시는 분들은 전자동 머신은 사용을 하지도 않으시더라고요 그만큼 입지가 높고 오랫동안 사용해왔기에 그런 것 같습니다

이제 단점에 대해 말씀드리자면 가격적인 면이 부담스럽습니다 아무래도 천만 원 이상의 고가 제품이기 때문에 내가 카페를 창업하실게 아니라면 굳이 사용할 필요는 없겠죠 그리고 제품 자체가 무겁고 크기 때문에 규격도 맞춰야 하고 배 수선 입수선 전부 고려해야 되기 때문에 불편하죠 또 반자동머신만 있다고 커피를 내릴 수 있겠습니까 원두를 갈아야 하니 그라인더도 구매해야 되고 조금 더 세밀한 온도의 물이 필요하기에 멀티 보일러 혹은 핫 디스펜서 등등 필요한 제품이 너무 많기 때문에 전문적으로만 사용하실 분들이 쓰시겠죠 그에 비하면 반자동 머신은 참 편리한 것 같네요...ㅎㅎ

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이렇게 반자동, 전자동 커피머신에 대해 장단점을 나열해봤는데요 한눈에 들어오실지 모르겠지만 한번 읽어 보시고 내가 창업을 고려하시거나 커피에 대해 알고 싶으시면 한 번쯤 참고해볼 만할 것 같습니다 아무래도 커피에 대해 잘 모르시거나 커피를 즐겨하지 않으신다면 커피머신이 그렇게 중요해?라고 생각하실 수도 있으실 것 같아요 물론 반자동머신 같은 경우 커피를 누가 내리느냐에 따라 맛이 달라지지만 그만큼 머신이 뒷받침 돼야 맛있는 커피를 내리실 수 있겠죠? 

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